Pro sledování procesu pečení a kynutí. Kombinovaný s hodinami a minutkou. Odolná vpichová sondalze umístit do prostoru trouby, pece či konvektomatu. Uživatel může nastavit čas tepelné úpravy a požadovanou teplotu, po uplynutí času, nebo dosažení teploty je uživatel upozorněn vizuálně i akusticky.