HASAP
Inteligentní řešení systémů a standardních procesů v potravinářství a gastronomii.
Ochrana veřejného zdraví. Bezpečnost potravin.
18. ročník konferencence HASAP proběhl 20. 3. 2024 v Praze
Standardy ve stravovacích službách Termin: 20. 3. 2024 Místo: Clarion Congress Hotel Prague
Více >>
Nové video z konference v Praze
Standardy ve stravovacích službách Termín: 13. 4. 2023 Místo: Clarion Congress Hotel Prague
Více >>
Videosestřih z konference
Standardy ve stravovacích službách Termín: 2. 11. 2022 Místo: Clarion Congress Hotel Olomouc
Více >>
Registrace na konferenci v Olomouci je v plném proudu
Registrace na konferenci v Olomouci je v plném proudu
Konference Standardy ve stravovacích službách proběhne v Olomouci dne 2. 11. 2022. Pro více in...
Více >>
Sledovat kvalitu fritovacího oleje je důležité
Sledovat kvalitu fritovacího oleje je důležité
Fritujete? Potom by Vás mohla zajímat novinka v našem e-shopu, která Vám umožní rychlé a přesn...
Více >>
Archiv aktualit

Pozvánka na konferenci 2018

Srdečně Vás zveme na 13. ročník konference "Standardy v rámci stravovacích služeb...". Pečlivě vybraná témata Vám přinesou aktuální informace z různých oblastí. Garantem akce jsou: Asociace hotelů a restaurací ČR, Asociace kuchařů a cukrářů ČR a Česká asociace sester.

Termín konání: 19. března 2018 od 9:30 (registrace od 9:00)
Místo konání: Clarion Congress Hotel Prague, Freyova 33 (kongresový sál)

Program:
Úvodní slovo pořadatele (9:30 –9:40)
9:45 –10:30 Aktuální legislativa a praktické poznatky z kontrol SZPI
Ing. Kateřina Pavelková (Ústřední inspektorát SZPI)
 
10:45-11:30 Mikrobiologie – viry v potravinách – příklady z praxe
Mgr. Petra Vašíčková Ph.D.  (Výzkumný ústav veterinárního lékařství, v.v.i. v Brně)
 
11:45 – 12:30  Výzvy současné gastronomie
Ing. Zdeněk Hladík (Country Life s.r.o.)
 
PŘESTÁVKA – OBĚD od 12:3
 
13:30 –14:15 Metrologie v potravinářství a gastronomii
Ing. Drahomír Manoušek (odborný poradce a auditor)
 
14:25 – 15:10 Komunikace a rozvoj lidských zdrojů
Ing. Richard Dobeš (Krauthammer Czech Republic  s.r.o.)
 
15:25 – 16:10 Diskuze a slosování vyplněných anketních lístků o ceny

Změna programu vyhrazena.

Cena:         950 Kč/os.
                  750 Kč/os. pro členy AHR ČR a AKC ČR 

Platba na účet musí být připsána do 16. 3. 2018. Číslo účtu: 197173510/0300, pro variabilní symbol si volejte na tel.: 261 220 540 (pí Hauková), abychom platbu bez problémů identifikovali. Budeme účtovat storno poplatek 30 % z ceny vstupného, pokud bude přihláška zrušena po 13. 3. 2018.
Cena vstupného zahrnuje náklady na materiály, oběd a občerstvení.

Na konferenci je nutné se přihlásit. Přihláška je přiložena v dokumentech níže.
Pro online registraci klikněte zde: REGISTRACE
 

Soubory

123 movies
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tímto souhlasíte.